Trucs et astuces

Loquat - planter, entretenir et couper


Grâce à sa fleur d'arbre d'une beauté saisissante, le néflier n'est pas seulement un point culminant visuel dans le jardin, il produit également de petits fruits délicieux.

Le nèfle est une vieille plante cultivée qui est cultivée depuis des siècles à cause de son fruit. Néanmoins, la plante, également connue sous le nom de liane déshydratée, a presque été oubliée sous nos latitudes. À l'époque romaine, la plante est venue au sud-ouest de l'Allemagne et a été principalement trouvée dans les jardins du monastère. Les petits fruits de pomme récoltés en automne étaient souvent transformés en confitures et gelées. Ces derniers temps, les anciens types de fruits sont de nouveau apparus. Le néflier mérite non seulement l'attention en raison des fruits riches en vitamines et minéraux, la jolie fleur est également une raison suffisante pour attacher de l'importance au néflier en tant que plante ornementale. Si vous voulez connaître la plante presque oubliée et la cultiver dans votre propre jardin, vous trouverez tout ce que vous devez savoir en un coup d'œil.

L'origine du néflier

L'aire de répartition naturelle des plantes est suspectée dans le Caucase, la Grèce ou la Bulgarie. La plante est cultivée en Orient depuis environ 3000 ans. Le néflier est également cultivé en Afrique, en Australie, en Nouvelle-Zélande ou aux États-Unis depuis des siècles. Introduite en Allemagne à l'époque romaine, la plante était la plus répandue au Moyen Âge. À cette époque, des nèfles étaient trouvées dans presque tous les jardins agricoles. Malheureusement, l'intérêt pour le fournisseur acharné de fruits d'antan a diminué aujourd'hui. Mais cela vaut vraiment la peine d'aider cette plante attrayante et facile à entretenir à renaître dans le verger.

L'apparition du néflier

Le néflier est un arbuste à feuilles caduques épineux et modérément ramifié. La hauteur de croissance de la famille des roses est d'environ trois mètres. Les jeunes pousses ne sont pas chauves avant la deuxième année. Initialement, les pousses semblent être feutrées et velues. Les feuilles sont alternes et d'une dizaine de centimètres de long. Alors que le haut de la feuille semble brillant et vert foncé, le dessous de la feuille a une couleur gris-vert et semble velu. Le cotonéaster se caractérise par une couronne d'arbres étalés. Souvent, la forme de croissance semble être plus large que ascendante. Un système racinaire plat mais largement ramifié garantit que la plante est ancrée dans le sol. Les fleurs attrayantes, blanches à roses, qui rappellent la fleur du pommier, sont suivies de fruits brunâtres en octobre. Ce n'est pas sans raison que celles-ci sont appelées pomme de pierre, car au début, elles sont en fait très dures. La pulpe ne devient plus molle et donc comestible que par un stockage approprié.

Le néflier comme plante de jardin idéale

Si vous cherchez une plante pour l'Ostgarten que tout le monde n'appelle pas la sienne, le néflier du fruit est le candidat parfait. Comme les arbres ne poussent pas trop haut, le jardin potager plutôt petit peut également s'enrichir. La fleur d'arbre est étonnamment attrayante et il y a certainement des utilisations pour la récolte de fruits d'automne.

»Astuce: Le cotonéaster est un parent direct du cotonéaster et peut être planté comme couvre-sol. Les nèfles nains fleurissent en mai et montrent des fruits rouges à la fin de l'été.

Quand le néflier fleurit-il?

La floraison du néflier est un ornement, c'est pourquoi il vaut la peine d'acheter. Les fleurs blanches rappellent les roses et apparaissent à peu près en même temps que la fleur de poirier, vers la mi-mai. Les fleurs atteignent des hauteurs comprises entre trois et cinq centimètres. Les cinq feuilles de fruits ont complètement grandi avec la coupe de fleurs. Les étamines ont des anthères rougeâtres.

Espèces de nèfles populaires

Fruchtmispel typeexplication
Néflier hollandais grand fruitéCe type vous promet de riches rendements. La plante est très favorable à la croissance et les fruits sont particulièrement aromatiques. Les feuilles saisissantes ressemblent à celles du laurier.
Loquat RoyalLe cotoneaster Royal convient également aux petits jardins car il a un port plutôt arbustif. Les rendements élevés parlent également pour cette variété.
Néflier hongroisComme cette variété ne pousse que faiblement, elle convient également au petit verger. Des rendements élevés peuvent être attendus. La récolte peut commencer anormalement tôt pour les nèfles, à savoir en septembre.
Néflier sans pépinsLes fruits sans pépins de cette variété très productive sont bénéfiques. Les fruits sont particulièrement aromatiques, mais restent assez petits en croissance.
Loquat NottinghamCette variété l'aime un peu plus humide. Les fruits ont une couleur jaunâtre et la chair foncée habituelle.
Loquat MacrocarpaSi vous souhaitez récolter des fruits particulièrement gros, vous devez choisir cette variété vigoureuse.

Planter le néflier - conseils et astuces en un coup d'œil

En tant que plante facile d'entretien et robuste, le nèfle donnera beaucoup de plaisir au jardinier amateur ambitieux. Enfin et surtout, vous pouvez vous considérer chanceux d'avoir fait revivre un vieux fruit cultivé. Ceux qui s'intéressent moins à la récolte des fruits apprécieront le néflier en raison de la fleur attrayante et du joli feuillage. En tenant compte de quelques astuces et conseils, les plantes s'installent rapidement dans votre jardin et sont garanties de se sentir bien.

Lieu:

Le nèfle accepte volontiers une place au soleil. Quiconque espère une riche récolte de petits fruits de pomme devrait en tout cas assurer un endroit ensoleillé pour que les fruits puissent bien mûrir. La pénombre est généralement tolérée. Le manque d'exposition au soleil peut cependant nuire à la floraison et aux fruits ultérieurs. Un emplacement protégé du vent est également important.

En bref:

  • ensoleillé
  • brillant
  • à l'abri

Substrat:

Le néflier n'impose pas de grandes exigences au substrat. Un sol meuble et profond offre de bonnes conditions. La plante ne tolère pas l'engorgement, donc l'eau doit toujours s'écouler facilement. Cela ne peut être assuré que par un sol perméable.

»Astuce: Si vous en avez l'occasion, vous devez déterminer le pH du sol. Une valeur de six à huit est considérée comme optimale.

Un sol frais, sableux et limoneux avec une bonne perméabilité est le substrat idéal. Dans la zone de la grille d'arbre, le substrat peut être recouvert de paillis.

En bref:

  • lâchement
  • perméable
  • calcaire

Instructions de plantation:

  1. meilleure période - avril à mi-mai
  2. Ameublir le sol
  3. Mélanger le substrat avec du sable ou de l'argile
  4. Sélectionnez un trou de plantation au moins deux fois la taille de la motte
  5. Pose de drainage en argile ou gravier
  6. Insérez soigneusement la plante dans le trou de plantation
  7. remplir de substrat
  8. Appuyez sur terre
  9. Arrosez bien le jeune arbre
  10. Insérez le message comme support

Compte tenu de l'origine de la plante, il devient rapidement clair que le néflier aime la chaleur et la lumière. Si possible, la date de plantation ne doit être indiquée que lorsque le gel n'est plus à prévoir, idéalement après les saints des glaces. Étant donné que les arbres s'auto-fertilisent, il n'est pas absolument nécessaire d'acheter une autre plante pour commencer à faire pousser des fruits. Un ameublissement profond du sol assure une bonne croissance de la plante. La perméabilité du sol peut également être améliorée par un drainage en argile ou en galets.

Comment bien entretenir le néflier

❍ casting:

Les besoins en eau de la plante sont plutôt modérés. Cependant, les jeunes plants ont besoin d'un arrosage régulier. L'utilisation d'eau calcaire est bonne pour les plantes. Par conséquent, il n'y a rien contre l'irrigation avec de l'eau du robinet. Les plantes plus âgées n'ont besoin que d'un arrosage supplémentaire pendant les périodes sèches plus longues.

»Astuce: Vérifiez régulièrement l'emplacement. Idéalement, le sol est légèrement humide.

❍ Fertiliser:

Une fertilisation régulière n'est pas nécessaire pour le néflier. Il ne peut pas nuire à enrichir le sol avec du compost avant la plantation. Les copeaux de chaux ou de corne peuvent être mélangés pendant la phase de croissance. Ces engrais organiques suffisent.

❍ Récolte:

Les petits fruits de pomme peuvent être récoltés en automne. Ne pas le faire serait un gaspillage car les fruits sont riches en vitamine C et en minéraux. Il ne faut pas être rebuté par les fruits initialement durs comme le roc. Les fruits mûrissent vers octobre. Cependant, la récolte n'a lieu que lorsque des taches sombres sont visibles sur la peau. Habituellement, les premières nuits glaciales sont nécessaires. La chair de la pomme de noix devient alors brune et la chair devient plus douce.

»Astuce: Les fruits peuvent également être récoltés avant les premières gelées et laissés à l'air libre jusqu'aux premières gelées.

Utilisez les fruits judicieusement
Après une période de stockage suffisante, les fruits ont un goût plutôt aromatique. Les pommes peuvent être ouvertes. Après avoir retiré les graines, la pulpe est coupée. Si le fruit est déjà remarquablement friable, la pulpe peut également être mise en cuillère. La consommation crue est possible, mais beaucoup plus souvent les nèfles sont transformées en bouillie, en gelée ou en confiture. La production de vin et de liqueur était également populaire au Moyen Âge.

»Astuce: Si vous n'aimez pas le goût du fruit, vous pouvez mélanger des nèfles avec des poires ou des pommes, les manger comme compotes ou les traiter ensemble.

❍ Réduire:

Les jeunes plants n'ont pas encore besoin d'être coupés. Pour que les plantes plus âgées conservent leur forme, une coupe de forme est recommandée après le repos hivernal. Les ciseaux peuvent également être utilisés en automne, notamment lorsque les branches anciennes et flétries doivent être enlevées. Afin de garder un œil sur la hauteur des plantes, l'extension du tronc peut être raccourcie en été à environ 30 centimètres au-dessus de la dernière fourche de branche.

»Astuce: Le loquat ne doit pas être réduit radicalement. Cela conduirait au fait que la plante ne développe pas de fruits, car ceux-ci se forment sur les disques les plus externes.

Le néflier étant très sensible aux mesures de coupe, l'outil de coupe doit toujours être affûté. Cela crée des surfaces coupées lisses qui saignent moins et rendent la plante moins sensible aux maladies et aux ravageurs. De plus, il est conseillé d'utiliser un agent de fermeture de plaie.

❍ propagation:

Cela peut se faire de différentes manières. La reproduction générative prévaut dans la nature. Les graines peuvent germer pendant près de deux ans et sont propagées par les oiseaux, les écureuils et autres animaux de la forêt.

Le jardinier amateur passionné peut utiliser les méthodes suivantes:

  • boutures
  • semence
  • finition

Multiplication par boutures

Il s'agit de la méthode la plus simple de multiplier le néflier. Si la plante est taillée au printemps, les boutures peuvent être obtenues. Les pousses annuelles sont utilisées comme boutures. Ceux-ci doivent être coupés sur environ 15 à 20 centimètres de long. Les feuilles sont retirées de la zone inférieure de la coupe. L'enracinement peut se faire soit dans un verre d'eau, soit dans le sol. Les boutures sont irriguées uniformément et peuvent être plantées à l'extérieur au printemps suivant.

Multiplication par semis

Si vous voulez oser semer les graines, il faut être patient. Les graines peuvent être obtenues directement de l'intérieur du fruit mûr. Le fruit aurait dû atteindre la maturité nécessaire vers novembre. La graine peut alors également être retirée plus facilement car la pulpe est devenue plus molle. Les graines sont nettoyées et peuvent ensuite être semées directement à l'extérieur ou cultivées en pots. Ceux-ci doivent ensuite être placés sur la terrasse ou le balcon. Les graines ne germent que si elles ont traversé une période froide. La patience est requise et la germination peut prendre jusqu'à deux ans. Plus d'années s'écoulent jusqu'à l'apparition des premiers fruits.

La multiplication par le raffinement

La multiplication des formes culturelles se fait surtout par raffinement. La finition sur une poire a fait ses preuves. Le fruit convainc même les connaisseurs de fruits. Le raffinement est également possible sur l'aubépine ou le coing.

❍ Hivernage:

Les nèfles adultes arrivent bien sans protection pendant l'hiver. Cela est surprenant, car les plantes proviennent en fait de régions plus chaudes. Mais au fil des siècles, le néflier s'est adapté à nos conditions climatiques et résiste généralement bien à des températures allant jusqu'à -20 degrés.

Les jeunes plants sont moins robustes. La protection hivernale est disponible ici au cours des deux premières années. Les racines sont particulièrement sensibles. Si le sol autour des racines est recouvert de paillis d'écorce ou de feuilles, une protection suffisante est également prévue pour les jeunes plants pendant la saison froide.

Les plantes dans un seau ont également besoin de protection. La conservation du néflier dans le seau est assez inhabituelle, mais est tout à fait possible avec les jeunes plants. Les plantes en conteneurs devraient être autorisées à se déplacer vers la cage d'escalier si possible. Une couche protectrice de molleton de jardin protège également contre les dommages causés par le gel. Les racines étant particulièrement vulnérables, elles doivent être spécialement protégées. Si le planteur est placé sur une base en polystyrène, les plantes en conteneur passeront également bien l'hiver.

❍ Maladies et ravageurs:

Avec le nèfle, vous obtenez une plante très robuste dans le verger. Un mauvais emplacement et une saturation d'eau peuvent entraîner des maladies.
Les dommages suivants peuvent survenir:

  • Monilia rot
  • feu bactérien
  • tache des feuilles
  • pucerons

La pourriture de Monilia

La pourriture de Monilia se produit comme pourriture des fruits et pourriture des branches. En plus des nèfles, les poires, les cerises ou les pommes sont également affectées. Les blessures aux fruits ouvrent la voie au champignon, qui se manifeste par des taches pourrissantes et un revêtement moisi. Si le champignon a attaqué les branches et les fleurs, il ne faut que quelques jours pour que les feuilles et les fleurs brunissent et s'assèchent. Les extrémités des pousses peuvent s'éteindre jusqu'à une longueur de 30 centimètres, ce qui donne un sommet d'arbre inesthétique et nu. La branche monilia n'est que rarement observée à Medlar. Les cerises ou les abricots sont beaucoup plus sensibles.

Que faire
Toutes les parties de plantes infectées doivent être enlevées. Une coupe doit être faite dans le bois sain. Les produits phytopharmaceutiques ne peuvent être utilisés qu'à titre préventif pendant la floraison. Une lutte directe contre l'infestation n'est pas possible.

Le feu bactérien

Si la bactérie Erwinia amylovora s'empare du nèfle, il n'y a généralement pas de salut pour la plante. Il existe également un danger pour le reste du verger car la maladie peut se propager rapidement. Le plus grand danger est pour les fleurs. Les bactéries pénètrent dans les plantes via les fleurs et se propagent à toutes les autres parties de la plante. Les agents pathogènes peuvent également pénétrer à travers les plaies sur les feuilles et les fruits et conduire à l'apparition de la maladie en automne.

Que faire
Les pousses malades doivent être coupées immédiatement dans le bois sain. Les plantes et parties de plantes malades ne doivent pas être mises sur le compost et doivent être éliminées ou déchiquetées en petites quantités dans les déchets résiduels. Tous les outils utilisés doivent être désinfectés à l'alcool.

»Attention: Si le feu bactérien se produit sur vos plantes, vous devez le signaler au Bureau de la protection des végétaux.

Maladie des taches foliaires

Ce champignon peut survenir surtout par temps humide et persistant. Les feuilles apparaissent brunes lorsqu'elles sont infectées et présentent des taches sombres. Ceux-ci peuvent se propager à l'ensemble de la feuille et entraîner la mort des feuilles affectées.

Que faire
Si l'infestation est constatée, des mesures doivent être prises rapidement. Les feuilles doivent être enlevées immédiatement et toutes les feuilles déjà tombées doivent être éliminées, car le champignon peut se propager davantage.

Pucerons

Les jeunes plantes en particulier sont parfois affectées par les pucerons. Cela affecte les plantes particulièrement faibles qui sont au mauvais endroit ou qui ne reçoivent pas suffisamment de nutriments. Si la plante est contrôlée régulièrement, les pucerons peuvent être facilement identifiés.

Que faire
Les pucerons peuvent généralement être très bien contrôlés sans utiliser de pesticides chimiques. La pulvérisation au jet d'eau ou la pulvérisation d'eau savonneuse, de bouillon à l'ail ou de soja aux orties ont fait leurs preuves ici.

Le néflier comme un bonsaï

Si vous souhaitez cultiver le néflier en bonsaï, vous devez attribuer un emplacement ensoleillé à votre plante. L'arrosage est modéré. Le sol doit être sec jusqu'au prochain arrosage. Les plantes sont faciles à couper et les feuilles plus grosses ou les pousses longues peuvent être enlevées à tout moment. Il est conseillé de travailler sur une forme verticale ou une forme de balai. Les branches sont flexibles et faciles à câbler. Le fil ne doit pas croître ensemble et doit être retiré après environ six mois. Les branches plus anciennes et moins flexibles peuvent être façonnées avec des fils de tension. Le meilleur moment pour cela est le printemps, lorsque la sève des plantes coule à nouveau dans les branches. Rempotez votre bonsaï tous les deux à trois ans. Le bonsaï a besoin d'une protection hivernale et doit être installé sans gel.

Vidéo: comment cultiver le néflier du japon, en France (Octobre 2020).