Plantes de literie

Valeurs nutritionnelles du kiwi - c'est dans les bombes de vitamine C


Ils sont petits, ont un aspect brun et velu et sont très sains. Nous parlons de kiwis. Mais qu'y a-t-il exactement dans les petits fruits?

Les kiwis sont de véritables bombes de vitamine C

Les kiwis ont non seulement un goût merveilleusement frais, ils sont également de fantastiques bombes de vitamine C et assurent la santé des vaisseaux sanguins, des os et des dents. Mais bien sûr, ce n'est pas tout. Le kiwi est également le seul fruit qui contient l'enzyme actinidine. Cela est utile pour décomposer les protéines, ce qui favorise la digestion. Étant donné que les délicieux fruits ont également un faible indice glycémique, la combustion des graisses est accélérée et la sensation de faim est réduite.

Le kiwi est également riche en antioxydants et en polyphénols qui protègent les cellules des radicaux libres. Enfin et surtout, les kiwis offrent une valeur énergétique extrêmement faible combinée à un goût agréable, de sorte que même les «bonbons» parmi nous n'ont pas à renoncer à leur passion. Il vaut donc toujours la peine de cultiver vous-même des kiwis.

Tout est dans le kiwi

Information nutritionnellePour 100 grammes
calories63 kcal
graisse0,6 g
hydrates de carbone9,1 g
protéine1 g
minéraux
potassium320 mg
calcium38 mg
magnésium24 mg
phosphore31 mg
zinc0,1 mg
fer0,8 mg
vitamines
Vitamine A0,01 mg
Vitamine B10,02 mg
Vitamine B20,05 mg
Vitamine C.44 mg